Ne postoji osoba koja može odoljeti spoju mirisa dima i pečenog mesa. Sezona je roštiljanja i mnogi od nas jedva čekaju praznike ili slobodne dane da bace meso na žar. No, roštiljanje je oduvijek bilo mnogo više od obične pripreme hrane. Kada se zapali roštilj to je ujedno prilika i za druženje i opuštanje.
Ekipa televizije Tatabrada je našla savršeno društvo, kako bismo vam otkrili tajnu savršenog roštilja. Posjetili smo braću Ekrema i Envera Duranović i zavirili na njihov roštilj u nadi da im ukrademo njihovu tajnu savršenog roštilja.
Iako se roštiljanje čini jednostavnim, priprema i pečenje mesa je ipak zahtjevnija, zato smo za savjete o pripremi mesa i samom roštiljanju pitali vrhunskog grill majstora Ekrema Duranović.
Ukoliko ste ipak za zdraviji način ishrane, a istovremeno i zaljubljenik u ribu, Enver Duranović vam otkriva savršen način pripremanja ribe na roštilju.
Komentari