Kako pripremiti najbolju slatku tarhan pitu sa pekmezom? (VIDEO)

Recepte naših vrijednih nana od zaborava još uvijek brižljivo čuvaju žene sa naših prostora. Tradicija pripremanja određenih bosanskih jela prenosi se i danas sa koljena na koljeno.
Jedno od tih jela je i tarhana na kojoj su se othranile mnoge generacije, jedno od tradicionalnih jela bez kojih je nezamisliva bosanska sofra. I dok su mnogi čuli sa slanu tarhanu čija se receptura na našim prostorima prenosi stoljećima, za slatku tarhanu ili tarhan pitu samo rijetki znalci naše tradicije znaju.

A upravo recept za slatku tarhanu od svojih nana usvojile su i vrijedne žene iz Udruženja žena Stjepan Polje koje odlučismo posjetiti kako bismo saznali po čemu je njihova tarhan pita tako posebna, ali i naravno kako bismo se družili sa ovim vrijednim ženama.

Komentari

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *